Pause Café c’est ta newsletter hebdomadaire dans laquelle on parle bien-être, santé mentale, relation à la nourriture, digestion… Bref, tout ce qu’il te faut pour tendre vers un corps (réaliste) dans lequel tu te sens bien. 🤩
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Un grand merci à Jérôme, Greg et aux 16 nouveaux abonnés de Pause Café cette semaine. Bravo pour votre passage à l’action ! 👏🏼
Bienvenue dans cette édition gratuite du mois de juillet ! C’est un format spécial de Pause Café, accessible à tous pour te permettre de découvrir mon travail et rejoindre notre communauté (si le cœur t’en dit évidemment). ☕️
En tout cas, j’espère que ton café préféré est prêt (tu peux aussi boire du thé, ça ne m’embête pas). Nous allons être ensemble pendant environ 12 minutes.
Une fois ta lecture terminée, n’oublie pas de liker et de laisser un commentaire, ça me soutient beaucoup. 🙏🏼
Au programme de l’édition du jour :
L’enquête de la semaine →Les compléments alimentaires, réel besoin ou coup marketing du siècle ? 💊
Les compléments alimentaires que je recommande →3 listes en fonction de tes besoins 📝
Les 3 compléments à jeter à la poubelle immédiatement 🗑️
BONUS 🎁 : 2 recettes saines et gourmandes 🥞
Compléments alimentaires : Réel besoin ou coup marketing du siècle ? 🕵🏻♂️
Je me souviens d’un temps (que les moins de 20 ans… ok, j’arrête) où consommer des compléments alimentaires était associé à du dopage.
“Oh la la, tu prends de la whey, tu es DOPÉ !” 💉
Heureusement, les choses ont bien évolué et aujourd’hui, c’est devenu normal de voir des boites de compléments alimentaire dans une cuisine. 🙏🏼
Mais est-ce bien nécessaire tout ça, ou c’est juste du marketing ?
Avant d’aller plus loin, je suis curieux de savoir si aujourd’hui, tu consommes des compléments alimentaires. 👇🏼
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Alors est-ce que c’est nécessaire pour commencer ? La réponse est comme souvent, ça dépend. 🤷🏻♂️
Plusieurs facteurs vont influer sur d’éventuelles carences, en voici 3 :
Ton mode de vie → Ton métier, le sport que tu pratiques, ton exposition au soleil, l’endroit ou tu vis. 🏠
Ta génétique → Nos gènes peuvent influencer notre capacité à absorber, transporter, métaboliser et stocker certains nutriments¹. 🧬
Ton alimentation → Le degré de transformation de ce que tu manges, la richesse en micronutriments des fruits et légumes que tu achètes etc. 🍌
En réalité, tu remarques assez facilement que lorsqu’on parle de carences, il s’agit généralement de micronutrition. Pour éviter de parler longuement de ce sujet, tu peux retrouver mon article complet sur ce sujet en cliquant ici.
Pour résumer, il n’y pas de règles universelles. Il n’y pas de consensus sur le fait que la population mondiale devrait prendre telle dose de vitamine par exemple. 🙅🏻♂️
Mais pour répondre à la question du marketing, il faut bien faire la différence entre le supplément de base et les marques de compléments alimentaires.
Tu sais les fameux “-75 % sur tout le site pour [INSÉRER LE PRÉTEXTE DE TON CHOIX]”. Oui là, c’est clairement du marketing. 💸
Comment savoir quel complément avons-nous besoin ? 🤓
La meilleure chose à faire pour ne pas faire d’erreur est de faire une prise de sang pour vérifier. Malheureusement, je sais que tous les médecins n’accordent pas ce droit. 👨🏻⚕️
Extrait de la dernière fois où j’ai demandé :Inutile monsieur, vous avez 26 ans, vous êtes sportif et en bonne santé, aucun intérêt de vous prescrire un bilan complet.
Donc si tu es comme moi, rassure-toi, il y a d’autres manières de faire !
Se demander si notre régime alimentaire nous apporte tout ce dont nous avons besoin → Si tu es végétarien ou vegan par exemple, la complémentation est primordiale ! 🌿
Faire attention à la saison → En hiver, l’ensoleillement est moindre, on passe moins de temps dehors. La vitamine D n’étant pas suffisamment présente dans l’alimentation, il peut être bien de se supplémenter. ☀️
Certains signes physique → Une plus grande fatigue, plus de stress, des douleurs musculaires, une irritabilité anormale. Tous ces signes peuvent être la résultante de certaines carences (nottament en magnésium). Mais avant de faire n’importe quoi, pourquoi pas saisir l’opportunité pour faire un bilan complet avec le médecin. 👨🏻⚕️
Évidemment, certains compléments ne demandent pas autant de précaution. Je te dresserai mes recommandations un peu plus bas en fonction de tes habitudes sportives et alimentaires ! 🏋🏻♀️
Et surtout, je t’aiderais à faire le tri entre les compléments vraiment utiles et ceux qui sont là pour enrichir les marques de compléments. 👎🏼
D’ailleurs, à ce stade, n’hésite pas à me dire ce que tu consommes comme compléments en commentaire ! Je pourrais te dire ce que j’en pense. 🤔
Le véritable enjeu, il est bien là ! Pourquoi existe-t-il autant de compléments sur le marché aujourd’hui ? Parce que c’est super rentable ! 🤑
Et je peux comprendre que ça devient très difficile de ne pas se faire avoir…
Récemment une marque de compléments estampillé “Vegan” a complètement changer son image de marque suite à un scandale qui a montré que ces affirmations n’étaient pas justes.
→ Mon objectif n’est pas de citer la marque puisqu’à part ça, ça reste de très bons produits, ils se sont juste peut-être trompé de marché. 🤷🏻♂️
Ce qui me gêne un peu plus ce sont les pratiques commerciales et le catalogue que certaines marques proposent.
Comme je te l’ai dit plus tôt, j’ai une vision assez minimaliste de la complémentation. Pour moi, on priorise d’abord son alimentation et ensuite, on voit éventuellement pour acheter quelques compléments essentiels.
Alors quand je vois des catalogues contenant plus de 500 références et des promotions de -75 %… Je trouve que la priorité n’est pas mise au bon endroit. 🥲
Personnellement, j’ai décidé depuis plus d’un an et demi d’accorder ma confiance à une seule marque, et ce ne sont pas les sollicitations qui m’ont manqué. Sans te mentir, j'ai dû être contacté par toutes les plus grosses marques de compléments qui me proposait parfois un joli salaire.
Cette marque que j’ai choisi, c’est Nutripure.
Parce que j’ai directement adhérer à leur vision de mettre en avant en premier la qualité des produits plutôt que le marketing. D’ailleurs chez eux il n’y pas de code promo. ❌
Si tu veux commander et me soutenir, c’est un peu différent :
Dans la partie code parrain tu ajoutes PIERRELGD, puis tu enregistres.
Enfin, tu passes ta 1ère commande avec une réduction de 10% ! 🎁
Après évidemment, si tu as tes habitudes ailleurs ou que tu soutiens déjà un créateur que tu apprécies, il n’y a aucun problème. Les informations que je vais te donner dans cette newsletter ne sont pas valables que chez Nutripure ! 🤗
Mais vérifie bien que la marque que tu choisis privilégie la forme, la qualité, le bon dosage et une biodisponibilité maximale sur tous ses produits.
Définition → Biodisponibilité
Elle reflète la facilité avec laquelle le corps peut utiliser le nutriment présent dans le complément. Plus la biodisponibilité est élevée, plus le complément est efficace.
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Compléments alimentaires : Mes recommandations 📝
Comme détaillé plus haut, je te recommande d’individualiser ta prise de compléments et de ne pas suivre de recommandations générales. Mais pour t’aider à y voir plus clair, j’ai décidé de te créer 3 listes. 🤓
1. Mes recommandations pour la course à pied 👟
Si tu me suis régulièrement sur instagram, tu sais que depuis un an, je me suis mis très sérieusement au running. Voici 3 produits qui peuvent t’aider dans ta pratique :
Electrolytes : J’utilise ce produit pour des distances moyennes ou lorsqu’il fait chaud. L’objectif est d’apporter au corps des minéraux et des vitamines pour optimiser ta performance et palliers aux pertes liées à la transpiration. 💦
Boisson Long Distance : C’est la version du produit précédent créé pour les longues distances. Elle va t’apporter tout ce dont tu as besoin pour conserver ta performances sur un effort long. ⚡️
Barres énergétiques : Idéales pour amener sur un effort long ou sur une randonnée, elles sont riches en glucides et la liste d’ingrédients est vraiment super clean ! Je te les recommande. 🤤
2. Mes recommandations pour la musculation 🏋🏻♂️
En musculation, on nous parle souvent de beaucoup trop de compléments qui ne servent à rien (on y revient dans la suite de la newsletter). Ici, j’ai fait le choix d’en sélectionner seulement 2.
Whey isolate : Ce complément qui a pendant si longtemps eu mauvaise réputation… Pour faire simple la whey est issue du lait, c’est grossièrement du lait déhydraté (un peu comme ce qu’on donne aux bébés 👶🏼). C’est un complément idéal pour compléter ses apports en protéines. Pour rappel tu devrais viser entre 1,6 et 1,8g de protéines par kilos de poids de corps. 💪🏼
Créatine : Le complément le plus étudié du marché. La forme “Monohydrate” vendue par Nutripure est la meilleure qualité que tu puisses trouver. L’objectif de ce complément est de t’aider à refaire les stocks d’ATP de tes muscles (ATP = énergie). Cela te permet de mieux récupérer et d’avoir une meilleure progression au fil de tes entraînements. 📈
3. Mes recommandations au quotidien 🍽️
Pour cette partie, je vais te dévoiler mon TOP 3. Ce sont les seuls compléments que je consomme toute l’année et à moins d’avoir une alimentation parfaite, tu devrais toi aussi t’y pencher.
Le magnésium : En france 75% de la population en manque mais là aussi attention à la forme que tu consommes ! On cherche toujours à optimiser la biodisponibilité de nos compléments, c’est pour cette raison que je te recommande le Bisglycinate de magnésium (c’est la forme choisie par Nutripure).
Tu peux oublier le magnésium marin, souvent recommandé par les médecins en france…
Un bon multivitamines : Attention à la marque que vous choississez pour celui-ci. Souvent les multivitamines vont contenir des vitamines que l’on trouve sans problème dans l’alimentation, ce sont juste des pièges marketing.
Encore une fois, Nutripure m’a fait changé d’avis grâce à leur version.
Oméga-3 : Je sais ce que tu vas me dire pour celui là, “j’ai juste à manger plus de poisson” et la réponse est oui. Maintenant voilà quelques conditions, tu dois en manger au moins 3 fois par semaine et de préférences des petits poissons gras moins riches en métaux lourds que les gros poissons comme le saumon. Si c’est ton cas inutile de te supplémenter ! 🐟
Tu connais à présent mon TOP 3 ! Petite mention spéciale à la Vitamine D3, que je viens rajouter de novembre à avril lorsque les UV du soleil ne sont pas supérieurs à 3. C’est une vitamine indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire et qui évite le coup de blues hivernal. ☃️
Ne te fais pas avoir par ces 3 pièges du marketing ! 🗑️
Pour finir cette édition, il fallait absolument que je te mette en garde sur 3 compléments que je déconseille fortement, car tout simplement inutile.
🥇 Les BCAAs → la supplémentation en BCAA n'est pas nécessaire pour la plupart des gens qui ont une alimentation saine et équilibrée. D'autres options, comme des protéines complètes (qui contiennent donc déjà des BCAA), peuvent être plus efficaces pour la construction musculaire et la récupération.
🥈Les barres protéinées → Sur le papier l’idée est bonne, maintenant je vous laisse justement regarder le papier. Sans rire, parfois je me suis fait peur rien qu’en lisant les ingrédients (limite un snickers c’est plus sain). Privilégie plutôt des en-cas protéinés moins transformés et moins chers. Petit exemple : Bol de skyr avec des fruits frais et un sucrant naturel. 🫐
🥉Les brûleurs de graisse (et compléments détox en général) → Alors là c’est le pompon du marketing et je déteste ça. On se sert clairement de la détresse des gens pour leur vendre de la 💩. Pour rappel pour perdre du gras il faut être en déficit calorique et pour l’instant aucun complément n’aide (sinon tout le monde serait au courant t’imagine bien). Pour ce qui est de la détox, fais confiance à ton foie, il est là pour ça ! 😉
La liste pourrait être encore longue alors fais bien attention ! Rappelle-toi de ce que je t’ai dit, les compléments sont là pour compléter une alimentation déjà optimisée. Commence par là si tu n’es pas au point et ajoute ensuite uniquement ce dont tu as besoin. 👍🏼
Tes 2 recettes offertes ! 🎁
Crêpes à la farine de patate douce 🍠
Ingrédients (pour 8 crêpes environ) :
100g de farine de patate douce Nutripure (lien ici)
300g de lait végétal
4 oeufs
Extrait de vanille
Mélanger tous les ingrédients et faire cuire avec un peu d’huile de coco (lien ici).
Dans un bol, mélanger les graines de chia, les flocons d’avoines et le lait végatal.
Couvrir et laisser au frigo pendant une nuit.
Au moment de déguster, ajouter le topping de son choix.
J’espère qu’après la lecture de cette 1ʳᵉ édition gratuite de Pause Café, tu y vois un peu plus clair sur le monde des compléments. En tout cas, si ce contenu t’a plu, n’hésite pas à me le faire savoir en laissant un commentaire ! 💬
On se retrouve dès la semaine prochaine pour tous les abonnés premium pour la 3ᵉ édition de Pause Café. Si tu veux la recevoir, tu peux t’abonner dès maintenant pour soutenir mon travail. 🙏🏼
